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“回头看”餐饮具消毒企业 五指山食药监力促其升级

此次检查内容包括企业生产环境卫生、消毒工艺流程、消毒耗材的索证索票、生产及配送记录、出厂检验、包装标识等是否符合规范要求,重点查看先前专项整治存在问题的整改落实情况。检查发现该中心仍有部分问题未整改到位,如厂区地面未硬化、生产车间部分墙面潮湿发霉、车间地面积水、无成品间、无检测室等。

据了解,该中心是五指山市目前唯一的消毒餐饮具生产企业,厂区条件较为简陋,设备设施也比较落后,在之前的安全等级评估结果为差。在这次检查中,五指山市食药监局积极鼓励该中心在原址加大基础设施和生产设备投入或移址进行产业升级,彻底扭转安全等级较低现状。在有效沟通后,该中心投资人同意移址升级,目前该中心已停产并重新选址中。

五指山食药监局负责人表示,该中心是五指市消毒餐饮具生产源头,管控好风险意义重大。今后,该局将做好该中心选址建设前的跟踪服务指导工作,切实筑牢全市人民餐饮具卫生安全的第一道防线。

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